十二烷基二甲基甜菜堿兩性離子表面活性劑，十二烷基二甲基甜菜堿無色至淺黃色透明粘稠液體,可溶于水，為兩性離子 表面活性劑 。能與各種類型染料、表面活性劑及化妝品原料配伍，對次氯酸鈉穩(wěn)定，不宜在100℃以上長時間加熱。

十二烷基二甲基甜菜堿在酸性及堿性條件下均具有優(yōu)良的穩(wěn)定性，配伍性良好。對皮膚刺激性低，生物降解性好，具有優(yōu)良的去污殺菌、柔軟性，抗靜電性、耐硬水性和防銹性。配制香波、泡沫浴、敏感皮膚制劑、兒童清潔劑等，也可用作纖維、織物柔軟劑和抗靜電劑 、殺菌消毒洗滌劑兔羊毛縮絨劑、滅火泡沫劑等。